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Pauschalangebot

Bildergalerie

Speisen

Geniessen Sie kulinarische Highlights aus der Region, frisch und mit Liebe zubereitet aus unserer feinen Moselküche (Eine Liste der Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie im Restaurant)

Schieferplatte, Schinken, Blut und Leberwurst, Käse Bauernbrot, Senf (aus der Cochemer Senfmühle)

   10,90 €

Vegetarische Gemüsepfanne, mit Soße Hollondaise und Kräuter Bandnudeln

   14,90

Schnitzel Wiener Art vom Schweinelachs, junges Gemüse, Pommes oder Kroketten


14,90

Jägerschnitzel vom Schweinelachs, Gartengemüse, Pommes oder Kroketten


15,90

 


 

Wildragout aus Osann-Monzeler Jagd Preiselbeeren, Kräuternudeln


 17,90 €

Tresterfleisch in der Destille gegart, Gemüsebouquet, Gräwes (3 Brennvorgänge in der Destille, nur in der Brennsaison)


16,90

Steak vom Schwein Sauerkrautkruste , Chalottenjus, Gartengemüse, Eifeler Rosmarinkartoffeln


17,90

Winzerpfänchen, Medaillons von Pute und Rind, Gräwes


17,90 €
Zander gebraten, Zitronenschaum, Gemüsebouquet, hausgem. Gräwes
 

17,90
Rumpsteak vom Roastbeef, Spätburgunderjus, Gemüsebouquet, Rosmarinkartoffeln aus der Region
 

22,90
Dessertvariation-Parfait von der Williams Christ Birne, Sabayone vom Roten Weinberg-Pfirsichlikör aus eigener Destillerie
 

8,90
Edelbrand Teekuchen (im Glas mit hauseigenem Tresterbrand gebacken), Sabayone vom Cassis Lokör aus eigener Brennerei
 8,90 €



 

Lassen Sie sich verzaubern von den frisch zubereiteten Köstlichkeiten in unserem Restaurant. Genießen Sie unvergessene Abende bei einem guten Glas Wein auf unserer Terrasse.
Auszug aus der Speisekarte

kleiner gem. Salat, Balsamico Vinaigrette

4,90

Tagessuppe, gebackener Toast

5,90

Hausgemachter Flammkuchen xl

9,80
  • Salatbouquet, Lachsmedaillons,Riesling-Vinaigrette
  • Morchelessenz unter der Blätterteighaube
  • Medaillons vom Jungschweinfilet, Gartengemüse, pikante Kartoffeln aus Bio-Anbau
  • Desssertvariation, in Mirabellenbrand marinierte Früchte, Erdbeersauce 
 
40,00 

  • Fassdaubenschmaus (kleines 5 Gang Menü)
  • (die Idee von Regional erste Wahl) wechselnde Gerichte in kleinen Weckgläschen auf Fassdaube serviert (bitte vorbestellen)
 
18,00  

 

 

Sie essen gern Süßes? Egal, ob als Dessert, Hauptmahlzeit oder zum Kaffee: In unserem Angebot finden Sie ganz bestimmt etwas. 

 


Warmer Apfelstrudel mit Schokoladeneis und Eierlikör

6,90

Peppermint Choc Marc de Champagne Trüffel Eis Schoko

6,50

Parfait von der Williams-Christ Birne, Sabayone vom roten Weinbergspfirsichlikör

8,90
Cafe Macchiato Becher 5,50

Coppa Bella Stracciatella

5,20

Feiner Edelbrandkuchen, Sabayone vom Cassis-Likör (aus eigener Brennerei)

8,90


Speisen Aparthotel-Panorama

Fassdauben Aparthotel Panorama

Suppe Aparthotel Panorama

Salat Aparthotel Panorama

Rind Aparthotel Panorama